Список продуктов на Новый год

Скоро Новый год и все мы планируем и выдумываем, как же накрыть и украсить новогодний стол! В одних семьях принято наготавливать кучу майонезных салатов и закусок, которые потом поедаются еще в течение всех новогодних каникул. К некоторым приходят гости, и тут уж понятно, что скромным столом не обойтись. Молодожены и пары с маленькими детьми, справляющие Новый год в тесном семейном кругу обычно сильно не заморачиваются и готовят просто праздничный ужин.Для начала решите для себя, сколько и чего вы хотите видеть у себя в новогоднюю ночь на столе: сколько салатиков, какое горячее блюдо, нужен будет торт или нет. Так же следует исходить из количества членов семьи или присутствующих людей на празднике, составляя новогоднее меню и список базовых продуктов.

Итак, вы составили меню, и теперь можете посчитать, сколько продуктов вам понадобиться для приготовления. Обычно у всех россиян на праздничном столе присутствуют базовые продукты, которые мы сейчас и перечислим.

Список базовых продуктов на Новый год

1. Икра
2. Хлеб\Лаваш\Багет
3. Сыр\Брынза
4. Куриное филе
5. Мясная нарезка (ветчина, колбаса, буженина, балык и т.п.)
6. Рыба соленая (семга, форель, кижуч, нерка и т.п.)
7. Маслины\Оливки
8. Соленья (грибы, помидоры, огурцы, капуста, чеснок, перец и т.п.)
9. Свежие овощи (огурцы, помидоры, перец)
10. Зелень (укроп, лук зеленый, петрушка, салат Айсберг или китайский, руккола и т.п.)
11. Майонез и сметана для заправки салатов, закусок
12. Шпроты и рыбные консервы (по желанию)
13. Фрукты (мандарины, виноград, бананы, лимоны, груши, яблоки и т.п.)
14. Оливковое или подсолнечное масло
15. Консервированный горошек и кукуруза
16. Крабовые палочки
17. Яйца
18. Овощи для салатов (картошка, морковь, лук, свекла и т.п.)
19. Грибы шампиньоны свежие
20. Масло сливочное
21. Мясо или рыба для горячего блюда (свинина, говядина, курица, утка, форель, семга и т.п.)
22. Соки и газировки
23. Алкоголь на ваш вкус (шампанское, вино, водка, мартини, коньяк и т.п.)

Покупать продукты к Новому году можно начать заранее, особенно если это консервы или алкогольные напитки, мясо и рыбу можно тоже заранее заморозить. Скоропортящиеся продукты закупайте за 1-2 дня до 31 декабря, ходя по магазину со списком в руках. Так вы не наберете ничего лишнего, и не забудете ничего нужного.